Podczas Europejskiego Kongresu Gospodarczego w Katowicach porozmawiamy, jak w praktyce wygląda transformacja systemu żywnościowego i jaka jest w niej rola współpracy Polska – USA. Rolnictwo regeneratywne przestaje być koncepcją – staje się realnym kierunkiem zmian, wdrażanym przez globalne firmy takie jak McDonald's, ale też rolników i partnerów w całym łańcuchu wartości.
Podczas tegorocznej 18. już edycji EEC w Katowicach odbędzie się sesja poświęcona współpracy gospodarczej Polska – USA w obszarze zrównoważonej produkcji żywności, koncentrująca się na praktycznych aspektach wdrażania rolnictwa regeneratywnego. To podejście, które coraz częściej wskazywane jako jeden z kluczowych kierunków transformacji systemów żywnościowych, stanowi odpowiedź na rosnące wyzwania klimatyczne, środowiskowe i gospodarcze.
Dyskusja zgromadzi przedstawicieli różnych ogniw łańcucha wartości – od praktyków rolnictwa po liderów globalnych firm działających w Polsce, takich jak McDonald's Polska, Top Farms, Mars Polska oraz PepsiCo. Uczestnicy podzielą się doświadczeniami z wdrażania zrównoważonych modeli produkcji żywności na różnych rynkach, wskazując zarówno na szanse, jak i bariery ich rozwoju.
W centrum rozmowy znajdzie się rola współpracy między biznesem, administracją publiczną i środowiskiem naukowym w budowaniu odpornych i zrównoważonych systemów żywnościowych. Paneliści podejmą również temat wpływu polityki klimatycznej na efektywność produkcji rolnej oraz bezpieczeństwo żywnościowe, a także zastanowią się, w jaki sposób globalne firmy mogą wspierać transformację rolnictwa i rozwój nowoczesnych łańcuchów dostaw w Polsce.
A doświadczenie jest bogate. Dla przykładu w przyszłym roku minie 35 lat obecności McDonald's w Polsce. Obecnie sieć współpracuje z ponad 115 franczyzobiorcami, prowadzi ponad 615 restauracji w całym kraju i zatrudnia około 38 tysięcy osób.
- Ten sukces nie byłby możliwy bez ciężkiej pracy i zaangażowania wszystkich równoważnych filarów naszego systemu, zwanego trójnożnym stołkiem. Mowa oczywiście o pracownikach, franczyzobiorcach i dostawcach Maka. Tylko działając razem, możemy osiągać tak wspaniałe rezultaty - podkreślała w mediach społecznościowych centrala sieci.
Forum współpracy gospodarczej: Polska-USA – zrównoważona produkcja żywności w praktyce odbędzie się 23 kwietnia o godz. 16.30.
Do udziału w sesji zostali zaproszeni (kolejność alfabetyczna):
Partnerem sesji jest Amerykańska Izba Handlowa w Polsce (AmCham).
Oglądasz archiwalną wersję strony Europejskiego Kongresu Gospodarczego.
Co możesz zrobić:
Przejdź do strony bieżącej edycji lub Kontynuuj przeglądanie